Champiñones y langostinos al whiskey

Ingredientes:

• 250 Gr. de champiñones
• 150 Gr de langostinos cocidos
• 2 Dientes de ajo
• Un chorro de nata de cocina
• Un chorro de whiskey
• aceite de oliva y sal

Elaboración:

       En una sartén con una cucharada de aceite sofreímos los dientes de ajo laminado, limpiamos y laminamos los champiñones y los añadimos a fuego vivo. Cuando estén dorados echamos los langostinos y un chorro de whiskey, cuando se haya evaporado el alcohol añadimos la nata, lo dejamos cocer cinco minutos.